測定小麥粉的粉色、麩星含量、單位面積麩星個數、*大麩星面積、白度。
小麥粉加工精度測定儀
技術參數:
滿足*小麥粉加工精度標準樣品的測定。
符合*標準《GB/T 27628-2011 糧油檢驗 小麥粉粉色、麩星的測定》要求。
光源:模擬D65照明體
粉色表示:色空間值L*、a*、b*(L、a、b)
麩星含量表示:試樣表面麩星面積與試樣表面積的比值(%)
白度表示:藍光白度Wb
顯示:大液晶觸摸屏
示值精度:白度≤0.5
重復試驗精度:同一份試樣兩次測定的麩星*差值小于算術平均值的10%
色度值重復性:△E*ab≤0.5
預熱時間:30分鐘
電源: 220V±10% 50Hz
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測定小麥粉的粉色、麩星含量、單位面積麩星個數、*大麩星面積、白度。