山西省朔州食品廠藥業車間潔凈度檢測 第三方檢測機構--安衡檢測 沉降菌:工作區測點位置離地面0.8-1.2m左右,將已制備好的培養皿置于采樣點,打開培養皿蓋,規定暴露的時間,再將培養皿蓋上,將培養皿放于恒溫培養箱中進行培養,時間不少于48小時,每批培養基應該有對照實驗,檢驗培養基是否污染。
食品廠潔凈車間,即是無塵車間,理論上是指將一定空間范圍內之空氣中粒子、有害空氣、等之污染物排出,并將室內之溫度、潔凈度、室內壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內,而所給予特別設計之房間。
食品廠藥業車間潔凈度檢測 風速風量換氣次數:食品潔凈車間、潔凈區的潔凈度主要是靠送入足夠量的潔凈空氣,以排替、稀釋室內產生的顆粒污染物來實現的。為此,測定食品潔凈車間或潔凈設施的送風量、平均風速、送風均勻性、氣流流向及流型等項目十分必要。單向流主要是依靠潔凈氣流推擠、排替室內、區內的污染空氣以維持室內、區內的潔凈度。因此,其送風斷面風速及均勻性是影響潔凈度的重要參數。較高的、較均勻的斷面風速能更快、更有效地排除室內工藝過程產生的污染物,因此它們是主要關注的檢測項目。 非單向流主要是靠送入的潔凈空氣來沖淡與稀釋室內、區內的污染物來維持其潔凈度。因此,換氣次數越大,氣流流型合理,稀釋效果越顯著,潔凈度也相應提高。所以非單相流潔凈室、潔凈區的送風量及相應的換氣次數,是主要關注的氣流測試項目。為了獲得可重復的讀數,記錄各測點風速的時間平均值。換氣次數:根據潔凈室風量除以潔凈室的容積求得。
第三方食品潔凈室檢測溫度和濕度要求:1、當生產工藝對溫度和濕度有特殊要求時,食品工業潔凈用房的溫度和濕度應根據工藝要求確定。2、當生產工藝對溫度和濕度無特殊要求時,Ⅰ級、Ⅱ級潔凈用房溫度應為20℃~25℃,相對濕度應為30%~65%;Ⅲ級、Ⅳ級潔凈用房溫度應為18℃~26℃,相對濕度應為30%~70%。
無塵車間、GMP無塵室、生物實驗室潔凈區/生物安全柜、醫療器械車間、醫院受控環境、化妝品車間、潔凈實驗室等工作場所,根據潔凈程度可分為100級、1000級、萬級、10萬級、30萬級等(或根據ISO標準分為5級、6級、7級、8級等)。
空氣及與食品接觸面微生物檢驗方法、檢驗標準; 1、 目的: 檢測生產車間空氣、操作人員手部、與食品有直接接觸面的機械設備的微生物指標,生產區域環境當中病原微生物的監控,達到規定標準,以控制食品成品的質量?! ?、 參照標準: 人民*標準《一次性使用衛生用品衛生標準》GB15979-1995、《HACCP原理與實施》、人民*標準《公共場所空氣微生物檢驗方法細菌數測定》GB/T 18204.1-2000、人民進出口商品檢驗行業標準SN 0169-92/SN 0172-92/ SN 0170-92、 出入境檢驗檢疫局二000四年《出入食品微生物檢驗培訓教材》中《出入食品生產廠衛生細菌檢驗方法》、日本東京冷凍食品檢驗方法。
安衡檢測技術服務有限公司主要經營生物安全柜、潔凈工作臺、生物安全實驗室、潔凈室、醫院手術室、中央空調的環境檢測服務及實驗儀器的技術服務;清潔服務;消毒服務;室內環境檢測;大氣環境污染防治服務,我們有好的產品和*的銷售和技術團隊,如果您對我公司的產品服務有興趣,期待您在線留言或者來電咨詢sxanhengjc
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